Equipe formada por botequeiros de plantão que jácomeram de tudo por esta vida e agora foram rigorosamente selecionados para provar e comentar os lanches, salgados, refeições, petiscos e bebidas de todos os bares ao redor da UFSC. Acompanhe aqui a crítica divertida da cozinha dos bares.

Artigos publicados pela equipe

Conheça os membros da equipe

Erick Voyager - Especialista em Refeições
Violinista, dentista, poeta, ele é tudo isso e muito mais, meio homem meio animal, gosta de comer bem e ser bem atendido. Figurassa conhecida na cidade inteira, já se tornou um personagem folclórico ao redor da UFSC.

 

Hippolyte Hippolytych - Especialista em Salgados
Aprecia uma boa coxinha, de preferência frita na hora. Gosta de filosofar sobre as diferenças entre o salgado frito e o assado. Sente prazer em explorar novos sabores. Diz que a cerveja ressalta o gosto dos salgados. Defende o direito de cada cidadão comer sua coxinha todos os dias.

 

Tito Lívio de Bem - Especialista em Petiscos e Porções
in memorian
Divide juntamente com Foma Fomich a dura tarefa de provar todos os petiscos e porções dos Bares da UFSC. É teimoso, tem opinião, já foi cozinheiro e dono de restaurante, sabe fazer pratos exóticos e exotéricos, gosta de uma cervejinha, e acima de tudo, é um verdadeiro degustare.

 

Foma Fomich - Especialista em Petiscos e Porções
Gosta de boas e grandes porções, mas não curte comer tudo sozinho, prefere dividir com os amigos, seja uma porção de filé mignon seja uma simples batata frita.

 

Pézão - Especialista em lanches
Seja x-salada, x-galinha, coxinha ou kibe, não importa. ele come com a mesma ânsia e vontade. Ele é grande, ele tem o pé grande, ele é mau, ele é exigente com garçons e chapeiros, ele é àquilo que está entre o hambúrguer e a batata frita, é àquilo que está dentro das coxinhas. Então, o que ele é? Ele é o que?